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←戻る [ 健康情報最前線 ] 免疫力を高める食事療法 ストレスで乱れた自律神経の働きを整え、便秘を解消し、腸の免疫力を高める食事法 ● 便通が整ったら免疫力は高まる 免疫力を高め、病気を治癒に向かわせるには、食事が大切な要素です。 がんの患者さんが病気を克服できる かどうかは、食事がとれるかどうかにかかっています。 抗がん剤や手術で体力が落ちている人でも、ある程度 自分で食事がとれれば、回復の可能性が見えてきます。 「食生活の欧米化が、日本人に生活習慣病をふやした原因」とする説は理解できます。 古くから米・魚を 食べてきた私たち日本人が、肉・卵中心の食事をとれば、体に負担もかかるでしょう。 がんの患者さんで回復を遂げた人の多くが、玄米食や伝統食に回帰した食事を選択しています。 栄養学では、必要な栄養素を全て摂取するため、毎日３０種類の食品を食べるように言います。 しかし、玄米は多くの栄養を含む食品なので、玄米を主食にすれば、多くの食品を食べる必要はありません。 ふだんは玄米菜食を基本に、週に１〜２回はにくなどのごちそうも食べる。 それが免疫力を高める食生活の 基本にもなります。 なお、自律神経の状態は、便通に反映されます。 便通は交感神経優位、下痢は副交感神経優位で起こる ので、便秘をしていた人が以下の食事法を実践し、便がゆるくなったり、排便回数が増えたりしたら治癒反応と 考えましょう。 便通が整い、ほどよい固形便が出るようになれば、免疫力も高まってきた目安になります。 ● 免疫力を高める食事法 １. 玄米・発酵食品を中心に 玄米には炭水化物、たんぱく質、脂肪、ビタミンＢ群、ミネラルなど、必要な栄養素のほとんどが 含まれます。 また、小魚、小エビ、豆、ゴマ、漬物、みそ、納豆などの発酵食品を積極的に取り入れ ましょう。 ２. 食物繊維で腸管を動かす 玄米の穀の部分やキノコ類、海藻類が含む食物繊維（不消化多糖類＝フコイダンのことです）が 入ると、腸はなんとかこれを消化しようと腸管を動かし、副交感神経を刺激します。 ３. ゆっくり味わって食べる 副交感神経はかむことでも刺激されます。 食事はゆっくり、味わいながら食べましょう。 ４. 酸っぱいものを適度にとる 少量の酢が口に入ると、副交感神経が刺激されます。 ５. 水分をたっぷりとる 水分をとって泌尿器系を刺激することでも、副交感神経の働きは促されます。 脱水を防ぐ意味でも 積極的な水分摂取が必要です。 ●フコイダンのお得なセット販売ははじめました！フコイダンについて詳しく知りたい方はこちらまで！● 【健康住宅豆知識】 シックハウスとは？ １ 近年、シックハウスや欠陥住宅などの問題がテレビなどで取り上げられていますね。 人が健康でしあわせな 生活を送るためには、まずは生活の場である住宅自体が健康であることが必要です。この【健康住宅豆知識】 のコーナーは、一級建築士である掛江店長の、「建物とフコイダンを通じて、皆様が「外」からも「内」からも、 より健康でしあわせになるお手伝いをしたい」という思いから生まれました。 今回は、「シックハウスについての情報その１」をお届けしたいと思います。 シックハウスとは？ シックハウスとは住宅内に放出された化学物質の影響により、頭痛、吐き気、アレルギーなど様々な 身体の不調を引き起こす住まいのことです。 シックハウス症候群とは？ シックハウスが原因で引き起こされる体調不良は症状が多様で、症状発生の仕組みをはじめ、未解明 な部分が多く、また様々な複合要因が考えられることから、俗名として『シックハウス症候群』と呼ばれて います。 特に新築したり、リフォームしたときの建材・施工材から発せられる大量の化学物質が、発祥の 原因として有力視されています。 『シックハウス症候群』は、住まいの環境から起因する化学物質過敏症 であるとも言われています。 シックハウス症候群の主な症状 ・ 唇が乾く ・ せき・くしゃみ ・ 息苦しい ・ 吐き気がする ・ 下痢や便秘になる ・ 頭痛・めまい ・ 心臓がどきどきする ・ 目が痛い・視覚異常 ・ 鼻炎 ・ 手先・足先がしびれる ・ しっしん・皮膚障害 ・ 全身のアレルギー症状 ・ 全身が慢性的に疲労 これらの症状は、医療分野でも対応が整備されていないのが現状です。 建材メーカー、施工者、そして住まいの主である皆様消費者ご自身が、安全で健康な住まいを確保する ことを考えなくてはいけないようです。 戻る← |
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19│19-1│19-2│19-3│19-4│20│20-1│20-2│20-3│20-4│21│21-1│21-2│21-3│21-4│22│23│24│
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